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Hauptspeisen

     

Wiener Schnitzel vom Kalb

€17,90

rehragout

€17,90 

dazu Petersilkartoffeln, Reis & Preiselbeeren

mit Apfelrotkraut, Serviettenknödel & Preiselbeerbirne

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lentos cordon bleu (pute)

€14,90

kalbsleber tiroler art

€17,90

in Kürbiskernpanier, gefüllt mit Käse, Lauch & Schinken mit Erdäpfel, Reis & Preiselbeeren

mit Speck & Zwiebel im Kräuterreisring 

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hühnerbrust mediterran

€15,90

 gekochter tafelspitz

€16,90

gefüllt auf Safranrisotto mit Brokkoli & Jus 

 auf Rahmkohl mit Erdäpfelschmarren 

       

 

 

 

 

 

 
       
       

Vegetarisch/pasta

 

Fisch

 

Asiatische gemüsepfanne

€ 11,90

gegrilltes Lachsforellenfilet

€16,90

mit Chili, Sojasauce, Ingwer dazu Basmatireis

  auf Babyspinat mit Zitronenbutter & Petersilienerdäfpel   
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spaghetti mit ricotta

€ 11,90

 

 
mit Babyspinat & Walnusspesto       
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cremiges kürbisrisotto 

€ 12,90

   
mit Schafskäse & Rucola       
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