VORSPEISEN

ROASTBEEF     
hausgemachte Focaccia, Räuchersalz, Mayonnaise, Rucola
HAUSGEBEIZTER LACHS    
knuspriger Kartoffeltaler, Tzatziki, Forellenkaviar

SUPPEN

KRÄFTIGE RINDSUPPE     
Frittaten 
gebackener Leberknödel

BÄRLAUCHSCHAUMSUPPE     

mit Parmesanschaum

SALATE

GEGRILLTE HÜHNERBRUST    
gemischte Blattsalate, grüner Spargel, Rucola, Tomaten, Radieschen 
SALAT LENTOS     
gemischte Blattsalate, 4 Stk. Garnelen, Mozzarella Bällchen, getrocknete Tomaten, Parmesanspäne, Rucola
STRACCETTI DI MANZO     
Rinderfiletstreifen, Blattsalat, Rucola, Pinienkerne, Parmesanhobel